「やさしくラクケアやわらかごま豆腐」は、ごまの香ばしさにかつおだし、昆布だしの旨みを加え、ほんのり甘く仕上げた、ごま豆腐です。1個でたんぱく質6g、エネルギー101CALが摂れます。 コラーゲンでたんぱく質をアップ、マルトオリゴ糖と植物油脂でカロリーをアップしました。 やわらかく、口あたりの軽い食感です。食べ物が食べづらい方へ、舌でつぶせるやわらかさ! (ユニバーサルデザインフード区分:3)かむ力の目安:細かくてやわらかければ食べられる 飲み込む力の目安:水やお茶が飲み込みづらいことがある。栄養成分(1個(63g)あたり) エネルギー・・・100kcal 水分・・・・・・43.6g たんぱく質・・・6.0g 脂質・・・・・・4.9g 糖質・・・・・・7.0g 食物繊維量・・・1.0g 灰分・・・・・・0.4g ナトリウム・・・93mg カリウム・・・・36mg カルシウム・・・6mg リン・・・・・・30mg 鉄・・・・・・・0.3mg 亜鉛・・・・・・0.3mg 食塩相当量・・・0.2g