ソーキとは、豚のあばら肉のことです。
ソーキ汁は沖縄の家庭料理の中でよく作られているコクのある美味しさが人気のおつゆです。
豚肉の中でもうまみのある骨付きあばら肉と昆布、大根を入れ、煮込みました。
調理方法
袋のままお湯の中に入れ、5~6分間加熱してください。
お茶碗に移し、味噌を入れて味を調節して、お召しあがりください。
※下記説明は1袋分です。
内容:400g
賞味期限:未開封一年
保存方法:直射日光を避け、常温保存
原材料:野菜(大根、にんじん、ねぎ)、豚バラ肉(骨つき)、昆布、食塩、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に豚肉を含む)【味噌別添】7.5g粉末みそ、コーンスターチ、食塩、ぶどう糖、風味調味料、たん白加水分解物、わかめ、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む)
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