| 商品コード | 2BBFQWJMM6 |
|---|---|
| 商品名 | グレステン サーモンスライサー 31cm 331GUAL |
| ブランド | グレステン(GLESTAIN) |
| メーカー型番 | 0593900 |
商品仕様 | 外寸 :443mm 製品重量:170g 材質:440Aベースグレステン鋼 |
| ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。 耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。 グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。 ●両刃●外寸：443 ●本体重量：170g●板厚：背:2.0●材質：440Aベースグレステン鋼 ●刃渡り：31cm●外装サイズ（高さ mm）：30●外装サイズ（幅 mm）：60●外装サイズ（奥行き mm）：490●外装サイズ（重量 g）：320●製品重量（g）：170●レストラン向け業務用商品 ●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っている。 耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品。 グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっている ●両刃 ●刃渡り:31cm | |