雪豆腐粉末100g 30袋セット
独自製法で余分な苦味を取り除いた高野豆腐を粉末状にしました




【商品説明】
高野豆腐業界では独自の製法である「生絞り製法」で製造した高野豆腐を粉末状にしました。
一般的には、豆腐を作る際に大豆を粉砕後、加熱をした後に豆乳とオカラに分けるので、
大豆の皮は胚芽に含まれる苦味なども豆腐に取り込んでしまいます。

一方独自の生絞り製法では、大豆を豆乳とオカラに分けた後に加熱をするため、
皮の苦味などの余分な味を豆腐に取り込まないため、リピート率が高い商品です。

【内容量】
100g

【賞味期限】
製造日含め常温180日

【出荷情報】
発送まで1週間程度かかります。

【原産地】
大豆(アメリカ、カナダ)