クリームを均一に塗る際や、クッキーを天板からはがす際など、様々な場面で活躍する、パティシエ基本ツールに欠かせないツールの1つです。

メーカー;ROSLE(レズレー)
サイズ;32cm、ヘラ部:17.5×6.5cm
材質;18-10ステンレス