■著者<br />ヘンリエッタ・クレス<br />石丸沙織<br /><br />■内容紹介<br />本書は、野生のハーブや庭に育つハーブを収穫したり、加工したりすることに興味を持っている皆さんのために書かれました。チンキ剤、浸出油、軟膏、ビネガーチンキ剤、ハーブティー、そしてシロップ剤の作り方を幅広く網羅しています。また、フィンランドのハーバリストが、北ヨーロッパで簡単に育てたり見つけたりできるハーブにしぼって、フィンランドの伝統に従って、チンキ剤よりもハーブティーに重点を置いて、解説しています。<br />