■著者
森田三和

■スタッフPOP
奈良にある、人気のパン屋・ミアズブレッドのパンと、野菜たっぷりのサンドイッチのつくり方を紹介する本です。オープンから20年、主婦をしながら、生活の中でつくり続けてきたパンは、ふわっとしてやさしい味で、飽きることがありません。また、人気のサンドイッチは、具材の組み合わせが絶妙。食べて幸せになる、とっておきのパンとサンドイッチ。さらに、オープンがなくてもできるパンなども紹介した、パンをとことん楽しめる本になっています。

■シリーズ名等
天然生活ブックス