■著者森田三和■スタッフPOP奈良にある、人気のパン屋・ミアズブレッドのパンと、野菜たっぷりのサンドイッチのつくり方を紹介する本です。オープンから20年、主婦をしながら、生活の中でつくり続けてきたパンは、ふわっとしてやさしい味で、飽きることがありません。また、人気のサンドイッチは、具材の組み合わせが絶妙。食べて幸せになる、とっておきのパンとサンドイッチ。さらに、オープンがなくてもできるパンなども紹介した、パンをとことん楽しめる本になっています。■シリーズ名等天然生活ブックス