ファインセラミック刃だから刃の磨耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。金気(金属イオン)をださないので、食材に金気を移しません。錆びずに清潔、お手入れ簡単、切れ味長持ち。台所用漂白剤でつけおき漂白除菌もOK。食器洗い乾燥機対応。

・乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。
・ナイフの切先部(先端部)には刃が付いています。手を切る恐れがありますので充分ご注意ください。
・ナイフの背に指や手のひらを直接あてて力を入れないでください。背の角部でけがをする恐れがあります。背を手で押さえる時には布をあててご使用ください。
・刃部は、ファインセラミックス製で金属ではありません。ぶつけたり、落としたりすると刃が欠けたり折れたりすることがあります。
・以下のような硬いものには使用しないでください。刃が欠けたり折れたりすることがあります。
カボチャ・冷凍食品(半解凍食品)・餅・骨付き肉及び魚・カニなど
・高熱を発するもののそばに置かないでください。樹脂部が変形することがあります。