ハートフォード・ファミリー・ワイナリー — 単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化。パーカー5つ星のスーパースター・エステート。

【ワイン・スペクテーターのベスト・ジンファンデルに選出!!】ピノ・ノワールとジンファンデルにおいてはロバート・パーカーから5つ星★生産者として最高の評価を得る!!

ロバート・パーカーはハートフォード・ファミリーのシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルにこうコメントしています!!

通向けの隠れた宝石

開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。生産量が少ないため、市場に出回らない。ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。ワイナリーとしての評価も5つ星。「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。価格は優良な品質の割に現実的だ」

大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置く。ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務める。強みは、93–800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80–100年に達するジンファンデルだ。ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用。ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手する。

伝統的な醸造、高価すぎない価格

畑の一部にバイオダイナミックスを導入し、収穫は手摘み。ピノ・ノワールとジンファンデルは除梗し、低温浸漬を経て、自然酵母で発酵。フレンチオークで熟成し、清澄もろ過もせずに瓶詰めされる。伝統的な醸造手法を採用し、畑の個性の表現に努めている。1990年代後半には、ホワイトハウスで何度も供された。パーカーは2002年の「ワイン・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー」に選び、ワイン & スピリッツやデカンターなど主要なワイン誌からも高く評価される。価格高騰が進むカリフォルニアにあって、比較的リーズナブルな値段も魅力的だ。

ハートフォード・コート・ロシアン・リヴァー・シャルドネ〈白〉

優しく穏やかな熟成法に仕上がるワインは濃厚な果実、そしてバランスとエレガンスをうまく表す複雑性が特徴。

ロシアン・リヴァー地域内の複数の小さな畑から栽培された果実で生産されています。こちらの複数の畑はハートフォードの畑であるフォグ・ダンス、アレンデル、ブルームフィールドなどを含み、ロシアン・リヴァー内の、ハートフォード以外の畑からも収渡したブドウと組み合わせて醸造しています。ロシアン・リヴァーの特質を最も引き出すような場所が選ばれています。ミドル・リーチ、グリーン・ヴァレー、ラグーナ・リッジは全て高品質でワインに良い複雑さを与えるブドウが栽培されています。ロシアン・リヴァー・シャルドネに使用されているブドウは全て手で選別されています。仕込みはホールバンチプレス、発酵は自然酵母と人工的に造られたものが使用されています。30%の新樽、フレンチオークで10ヶ月間の熟成と最小限のろ過で仕上げてあります。

ロシアン・リヴァー地域内の複数の小さな畑から栽培された果実で生産されています。発酵は自然酵母と人工的に造られたものが使用されています。30%の新樽、フレンチオークで10ヶ月間の熟成と最小限のろ過で仕上げてあります。このような優しく穏やかな熟成法で仕上がるワインは農耕な果実、そしてバランスとエレガンスをうまく表す複雑性が特徴となります。

色・タイプ	白／辛口
品種	シャルドネ100%
容量	750ml
産地	アメリカカリフォルニア州

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