| ≪トロフィー2個に金賞3個！≫あり得ないほど激賞！金賞総なめ！『非常に官能的でリッチ。とても素晴らしいお買い得ワインだ。』さらに日本でも満点5つ星★★★★★を獲得した貴腐ワイン!!日本を代表する気鋭ソムリエから激賞され【超特選ベストワイン】に選出!!さらにあの世界一ソムリエ、田崎さんから[18.5/20点]の高得点を獲得し、ベストワインに選出!!『甘～いアプリコットや蜂蜜の美味しさにホッペが落ちそう!!』これぞ甘口決定版！心地よい上質な旨味に心が癒される!!!! | |
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| [デ・ボルトリ・デーン・ボトリティス・セミヨン 2009] | |
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| 人気ワイン専門誌「ワイン王国(ワイン王国社)」で特集された 【2000円台の天然甘口ワイン】のブラインド・テイスティングで、 日本を代表する5人の気鋭ソムリエから見事最高評価である【5つ星★★★★★】を獲得!! | |
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| 世界一ソムリエ、田崎真也さんが発行するワインと食の専門誌「ヴィノテーク」。 その2007年5月号の「田崎真也ワイン・バイイング・ガイド」に 【デ・ボルトリ・デーン・ボトリティス・セミヨン 2005】が【18.5/20】という高得点を 獲得し、さらに田崎さんから『特にコストパフォーマンスが高い!!』とコメントいただきました!! | |
な、なんと最高賞トロフィー2つに金賞3個！ 当店でも大人気の甘口ワインデ・ボルトリ・デーン・ボト リティス・セミヨンが2009年ヴィンテージだけで金賞総な めしているんです！ さらに、さらに！ オーストラリアワインの第一人者ジェームス・ハリデーさ んは、この前年に94点！この価格帯の甘口としては、破格 の評価!!! 『鮮やかなゴールデングリーン。非常に官能的でリッチ。 蜂蜜やヌガーのフレーバーにキンカンの風味が滝のよう に溢れ出る。さらに心地よい酸味がありバランスが良い。 ロンドンの国際ワインコンクールで金賞を獲得している が、完全に相応しいそれだけの価値あるワインである。 とても素晴らしいお買い得ワインだ。』 94 points James Halliday， James Halliday Australian Wine Companion， April 2013 と、手放しで褒め称えているんです！ さらに、さらに、さらに！ スクリューキャップの研究や著書でも有名なオーストラリ アのワインライター、タイソン・ステルザー氏が92点！ 『「素晴らしいデザートワインが見つからない？」 貴方の求めるワインはここにあります！ デ・ボルトリはオーストラリアで最も素晴らしいボト リティス・セミヨンを造る。(※ノーブル・ワンのこと) そしてこのVat5ディーンはバリューのベンチマークを確 立させました。 その味わいは、なめらかな層を成し、濃い糖蜜、花の蜜、 マーマーレード、イチジクの砂糖漬け、トーストに乗せ たとろけるバター、そしてクリームブリュレ！酸味はバ ランスが良く、柔らかですが全体を支え上げ、余韻は驚 くほどに長い。これぞ嘘のような価格の「真のデザート ワイン」である。』 92 Points Tyson Stelzer March 2012 既に幾つもの評価やレビューを獲得しているワインですが、 こんなにも挙って激賞が飛び交っているんです!!! 以前より評価の高い甘口ワインで、個々日本でも なんと日本を代表する気鋭のソムリエから最高評価となる 満点5つ星★★★★★を獲得、そして世界一のソムリエ田 崎さんがベストワインに選び抜いた、 まさに極上の貴腐ワイン！ その激安貴腐ワインとは [デ・ボルトリ・デーン・ボトリティス・セミヨン]!! 人気ワイン専門誌「ワイン王国(ワイン王国社)」で特集 された 【2000円台の天然甘口ワイン】のブラインド・ テイスティングで、日本を代表する5人の気鋭ソムリエ から【超特選ベストバイワイン】に選出され見事最高峰 評価となる【5つ星★★★★★】を獲得したんです!! さらに銀座レカンのシェフソムリエである五味丈美さん からは「お勧めお値打ちワイン」として紹介され、 『甘味だけでなく、アロマ、酸味、果実味とミネラルが 素晴らしい調和を兼ね備えている』 とその素晴らしいハーモニーを激賞!! この激安貴腐ワインを造るのは、世界トップクラスの貴腐 ワイン【ノーブル・ワン】を生み出したデ・ボルトリ!! [ノーブル・ワン]は世界でもっとも権威あるワイン品評会 「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティ ション・イン・ロンドン」でソーテルヌを含む世界トップ クラスの貴腐ワインの中から、なんと3回も「最優秀貴腐 ワイン」に選ばれるという快挙を成し遂げた伝説の貴腐ワ インです!! 5つ星を獲得した[デーン・ボトリティス・セミヨン]は、 [ノーブル・ワン]の姉妹的に造られているのが今回ご紹介 のディーン・ボトリティス・セミヨン。 世界トップクラスの貴腐ワイン[ノーブル・ワン]も非常に お買い得な価格ですが、なんと[デーン・ボトリティス・ セミヨン]はさら超お手頃価格!!世界トップクラスのワイン と同じ造り手から生まれた評価総なめの絶品貴腐ワイン がこんな破格の安さで楽しめるんです!! 『英国バッキンガム宮殿のご用達ワイナリー』として有名 なオーストラリアの名門ワイナリー〔デ・ボルトリ〕が造 る激安スウィートワインを是非キーンと冷やしてお楽しみ ください!! 過去2005年～2008年ヴィンテージに対してここ数年の評価 だけでも、これだけの金賞を獲得しており、さらには最高 賞であるトロフィーやブルーゴールド賞も受賞している、 数々の世界的ソムリエ、ワインライターが総絶賛している 甘口ワインなんです！ そしてトロフィー2個に金賞3個という驚異的な評価!!! 甘口好き、そして食事の後のデザートワインをお探しの皆 様！是非ともお見逃しなくお買い求め下さい！ |
大好評の激安スウィートワイン!! これまでに早くも総計1696本完売！ 『英国バッキンガム宮殿のご用達ワイナリー』として 名高いデ・ボルトリ社が造る激安貴腐ワインを 是非お楽しみください!!
世界最高峰貴腐ワイン【ノーブル・ワン】と同じ造り手 が造る激安貴腐ワインです!! その味わいはアプリコット、アーモンド、マーマレード、 バニラのアロマがグラスから立ちこめ、とろとろネクター、 ドライアプリコット、バニラスパイス、蜂蜜といった分 厚いフレーバーがかなり美味し～い!!また舌をやさしく 撫でるようなとろ～りとした口当たりに思わず溜息が出 てしまいます!!最後にはすっきりとした綺麗な酸味と オレンジのようなニュアンスがジワ～と口の中に広がり ます!! 造り手も葡萄品種も、そして葡萄産地（豪州ニュー・サ ウス・ウェールズ州リヴェリナ地区）も【ノーブル・ワ ン】と同じ!!『じゃあこの2つの貴腐ワインの違いは？』 と思い飲み比べてみると、【ノーブル・ワン】のほうが 少し酸味が高く複雑性があってエレガント!!一方この 【デーン・ボトリティス・セミヨン】はアプリコット ジャムのような甘酸っぱいフレーバーが楽しめるラブリー な味わいです!! 日本を代表する有名ソムリエから毎年高い評価を獲得す るこの激安スウィートワインを是非ともたっぷりお買い 求めください!! ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ このワインが造られているリヴェリナ地区はシドニーか ら約600km南西に位置します。この地域の気候は暑く 年間の降雨量はたった400mmと乾燥しており、雨は主に 冬期に降ります。空気が乾燥しているため病害の被害は 少なく、農薬をほとんど必要としません。毎年葡萄の 栽培は安定しており、品質の高い葡萄が生産されています。 リヴェリナ地区でもっとも重要な白ワイン用の葡萄は なんといってもセミヨン!!ブドウ熟成後、2ヶ月間葡萄の 樹に残したままにすると、天候に恵まれた場合のみ 「ボトリティス・シネリア」という貴腐菌が発生します。 この菌は葡萄の果皮に付いて微細な孔を開け、そこから 果肉の中の水分が蒸発していき、結果的に果肉の中の糖 分、酸、そして葡萄の味を構成している成分が凝縮され ます!! このボトリティスの付着に理想的な状態を得るには温度 と湿度の条件が完全に整う必要があります。空気が乾燥 しすぎていたり、寒すぎたり暑すぎたりすると活動が止 まってしまいます。逆に雨が続きすぎたり湿度が高すぎ ると他の菌と一緒になってしまい、葡萄を腐らせてしま うことになるのです。 このように理想的な環境によってボトリティスに「感染」 された葡萄から造られた【デ・ボルトリ・ディーン・ボ トリティス・セミヨン】はドライアプリコットのように リッチで甘酸っぱいフレーバーと、蜂蜜のようにトロリ とした感触が堪能できる素晴らしい貴腐ワインです!! | |||||||||||||||||||||||||