「海の精 あらしおドライ 150g」は、伊豆大島の製塩場で積み上げた製塩技術と研究成果を活かし、手間と時間をかけてつくられたこだわりの海塩です。塩辛いだけではなく、ほのかな甘みやコクがあり、素材の甘さと旨さを引き出します。美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ伊豆大島で黒潮が運ぶ精麗な海水だけを原料に生産し、他の塩や苦塩(ニガリ)、固結防止のための添加物は加えていません。

●料理の下味をつける際、振り塩として。さっと素材になじみます。
●料理の仕上げに味を足したい時、料理に旨みをプラスしたい時に。

海水の中のカルシウムにより小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響がありません。

密封し、湿気を避ける。
開封前：常温
開封後：湿気に注意してください。

日本

●製造者
海の精株式会社
東京都大島町元町字神達575
TEL：03-3227-5601