水だけで作れるのに、ふわふわもちもち！美味しい！
全米で大人気の、ヘルシーなパンケーキミックス。
『朝起きて、お腹はすいているけれど朝食を作るのが面倒くさい、食材が冷蔵庫にない。。。』
そんな経験はありませんか？
設立者のMatt LaCasse/マット・ラカスは、そんな自身の経験から『目玉焼きと同じくらい手軽に作れて、
しかもヘルシーで美味しいパンケーキがあったら！』というアイデアを思いつきました。
理想のパンケーキを3年間追求し続け、
アメリカ中のオーガニック小麦をテイスティングし、何百ものレシピを試したのち、ついに2014年に製品化。
水だけでレストランのような美味しいパンケーキが作れるパンケーキミックスが完成しました。
設立からわずか2年で、全米のナチュラルスーパ―で販売されているブランドの中で2位の売り上げを誇る
（SPINS社調べ/店舗当たり売り上げ数）今大注目のパンケーキミックスブランドです。
10分で作れる簡単レシピ。
作り方は水を入れ、混ぜて焼くだけというとってもシンプル！
ボウルとヘラを使わずに、密閉できる容器にパンケーキミックスと水をいれてシェイクしてもOKです。
準備も後片付けも簡単です。
忙しい朝やお子様のおやつ、アウトドアにもお勧めです。
オーガニックパンケーキ 「クラシックレシピ」
素材をこだわり抜き、何度もテイスティングテストを重ねて理想の味を追求した逸品。
フワフワ、もちもちした食感が大人気。塩気が絶妙に効いていて、カリカリベーコンや卵焼きと一緒に朝食にも最適です。
オーガニックパンケーキ 「チョコレートチップ」
パンケーキｘチョコレートは大人も子供も大好きな鉄板コンビ。
焼き上げると、大粒の濃厚なチョコレートが中でとろけて、水を加えるだけで絶品パンケーキが完成。
シロップ無しでも十分美味しくお召し上がり頂けます。
パンケーキミックスの概念を覆す美味しさ！
美味しさの秘密は原材料とレシピ開発における徹底的なこだわり。
原材料選びには、ダブルブラインドテイスティング（※）を行い、それぞれの材料を先入観無しの状態で味が一番良いものを厳選。
このようにして原材料一つ一つを選んだあと、材料同士の組み合わせや相性をさらにブラインドテイスティングで確認します。
それが決まると、材料の割合など微調整を重ね、何か月間もかけてひとつのフレーバーを作り出します。
手間を一切惜しまず、とにかく美味しいパンケーキを追求して完成した味は、
香ばしく、お店で食べるパンケーキのようにモチモチふわふわ。
そんなパンケーキがお家で簡単に作れます。
※ダブルブラインドテイスティングとは？
材料のメーカー名、価格などの情報を隠して先入観が全くない状態でそれぞれの味を吟味するテイスティングテスト。
ヘルシー＆様々な食習慣にも対応
トランス脂肪酸、保存料や人工調味料、人工着色料は不使用！
膨張剤（ベーキングパウダー）にはアルミニウムフリー＆非遺伝子組換えのコーンスターチを使用したものを配合しています。
 | BIRCH BENDERS/バーチベンダーズ 設立者のマット・ラカスは、自然豊かなメーン州で少年時代を過ごしました。白樺（バーチ）の若木に上って、枝先にぶら下がり、枝をしならせて（ベンディング）地面に着地するという遊びがお気に入りだったそうです。（パンケーキと同じようにアメリカでは伝統的な遊びだそうです。）大人になったマットがバートベンディングに夢中だった少年時代のような情熱と遊び心を持ってパンケーキ作りにとりくんだことからブランド名になりました。 |
【クラシックレシピ】
・原材料名：有機小麦粉、有機さとうきび糖、有機でん粉、食塩/ベーキングパウダー
【チョコレートチップ】
・原材料名：有機小麦粉、有機チョコレート、有機さとうきび糖、有機でん粉、食塩/ベーキングパウダー
・内容量：454g （直径10cmのパンケーキが約26枚作れます。）
・認証取得：USDA認証、CCOF認証、OUコーシャー認定
・原産国名：アメリカ
・輸入元：株式会社クロンティップ
・広告文責：(株)エル・ローズ TEL 0776-67-7223
・保存方法：直射日光、高温多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。
※開封後は吸湿や害虫を防ぐため、密封して冷蔵庫で保存しお早目にお使いください。
※本品製造工場では乳、落花生、大豆を含む製品を製造しています。
 | 【グルテンフリーのパンケーキはこちら！】
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