商品説明

「本葛入り 料亭くずきり 90g」は、こしが強く、なめらかでうまみのある味わいの本葛入りくずきりです。鍋や冷菓、サラダに。その他、炒めもの、煮物、酢の物にもお使いいただけます。

使用方法

約5分ゆでて水洗いして使う料理：鍋料理(熱湯に約5分浸してから、鍋に入れて煮てもよい)、みそ汁、豚汁など
約10分ゆでて水洗いして使う料理：冷菓葛きり(くろみつ、ぽん酢、からし醤油)、酢の物、サラダ、ソーメン風、きしめん風など

●冷やし葛きりのつくり方
1.やわらかめにゆでた葛きりを水洗いします。
2.葛きりを盛りつけ、くろみつやきな粉、ポン酢などでどうぞ。

ご注意

●長時間放置したり冷蔵庫で冷やし過ぎると白くなり固くなりますので、お早めにお召し上がりください。
●氷水などで急に冷ますとかたくなりますので、常温水をご使用ください。
●煮すぎると、とろけることがありますのでご注意ください。

保存方法

直射日光、高温多湿をさけて保存してください。