※※※ご注意※※※
・お届け日のご指定は出来ません。
・他商品との同梱も出来ませんのでご了承ください。
関西では香住漁港でだけ水揚げされるベニズワイガニを、「香住ガニ」と呼ぶ。
養分が豊富な海洋深層水で育ったカニは、身が詰まり、甘味が強く、みずみずしい。 茹でガニだけでなく鍋、焼きガニ、カニ刺しなど、松葉ガニ同様さまざまな調理法で味わうことができます。
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商品名 ： 獲れたて浜茹でご家庭用香住ガニ
産地 ： 兵庫県 香美町
内容量 ： 茹で上げ後3匹
賞味期限 ： 商品到着後3日以内にお召し上がりください。もしくは冷凍保存。
召し上がり方 ： 浜茹で状態で発送しておりますので、そのままお召し上がりください。
お届け期間：約1週間前後（入船は、週１～２回ですが天候などの都合により遅れる場合もあります）
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香住漁港からの納品証明書。
安心の国産で絶品の香住ガニです。
茹で上げ後の香住ガニ
足の身もしっかりしており、かにみそも絶品です。
上品でコクがあり、飽きのこない味わいが人気の一品です。
そのまま酒の肴やあたたかいご飯と一緒にお召し上がり下さい。
水分が抜けてぷくりと身が膨らんだら、
ジューシーさを残しつつ旨みが凝縮された焼きガニのできあがり。
早朝のセリ。色や形、重量を仲買人が厳しくチェック
船上ではカニの棲息環境に合わせて、海洋水を入れた水槽で保存して鮮度を保つ
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兵庫県香美町の香住漁港で獲れた紅ズワイガニを入船後、すぐに浜ゆでし発送致します。
新鮮なものを直ぐに浜茹でするため蟹の足オレが生じる場合がございますがご容赦ください。
入船は、週１～２回ですが、天候などの都合により遅れる場合もありますのでご了承お願い致します。
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ご家庭用理由
カニ足が1～2本ほど欠損する可能性がございます。
そのため本来、関西圏ではもっと価値があるカニを特別価格でご提供します。
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