マスタードを加え、ピリッとした辛さに仕上げました。卵黄を使用したコクのあるマヨネーズタイプです。栄養成分100gあたり:エネルギー 666kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 71.6g、炭水化物 1.7g、ナトリウム 900mg