グラニュー糖を微粉状に砕いたきめ細かな砂糖です。 とても湿気を吸いやすいので固まるのを防ぐために、2~5%のコーンスターチを添加しています。 おもに洋菓子のデコレーションに使われますが、加熱しないクリームや焼き菓子など水分の少ない生地を作るときに使えば、しっとりした仕上りになります。

コーンスターチ添加なしタイプはこちら⇒純糖(全糖)4kg



 
原材料グラニュー糖
【生産国】
(大阪府、兵庫県、岡山県、福岡県、神奈川、千葉)
コーンスターチ
(遺伝子組み換えでは無い)
【生産国】
(愛知県、奈良県)
グラニュー糖(由来作物)
さとうきび
【生産国】
(豪州、タイ、鹿児島、沖縄、北海道)
甜菜
【産地】
(北海道)
コーンスターチ(由来作物)
とうもろこし
【産地】
(アメリカ、南アフリカ、他)
生産国
(最終加工地)
日本(大阪府)
内容量1kg
保存方法高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
関連ページ 【砂糖について】

粉糖(シュガーP)4kg
純糖(全糖)4kg・・・コーンスターチ添加なし