新潟県南魚沼郡湯沢町 上善如水(じょうぜんみずのごとし) 純米吟醸 1800ml



白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。時は安政2年。ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。


「もっとも理想的な生き方(上善)は、水のようである」。
2000年以上前の中国の思想家 老子の思想に重ね合わせつくられた「上善如水」。
この老子の思想に重ね合わせ、「最良のお酒は限りなく水に近づく」と考えます。 
そこで、雪解け水のように清らかで、どんな料理にも合い、 日本酒を飲み慣れた人はもちろん、 初めて日本酒を飲む人にも親しんでもらえるような、柔軟性のあるお酒を作りました。
「上善如水」。澄みきった水の如き日本酒です。

上善如水(じょうぜんみずのごとし)純米吟醸1800ml
日本酒清酒新潟県枡屋酒店
キレのある軽快な味わいと果実のような香りはそのままに、純米ならではのまろやかな旨味の余韻が融和します。
どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、はじめて日本酒を飲む方にも楽しんで頂けるような、澄み切った水の如き日本酒です。
●名称:日本酒
●製造元:白瀧酒造
●原産国:日本
●産地:新潟県南魚沼郡湯沢町
●原材料:米・米こうじ ( 国産米100%使用 )
●内容量:1800ml
●保存方法:直射日光を避けて保管ください。
日本酒 清酒 新潟県酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。
開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。。