越前産のそば実と福井産コシヒカリ米を使用し、ふっくらと炊き上げたレトルトタイプのお粥です。
そば処で有名な越前。
そのそば実と福井県産コシヒカリを使い独自の技法で炊き上げた、滋味豊かなおかゆです。

【栄養成分】1袋(250g)あたり
エネルギー・・・111kcal
たんぱく質・・・2.0g
脂質・・・0g
炭水化物・・・25.8g
食塩相当量・・・0.5g