主原料には食用に多用される赤芋(宮崎紅)を使用し、一次仕込みの原料米に国産米を黒麹にて仕込みました。特筆すべきは、その熟成期間です。【じっくりと熟成させる】ことを第一義に取組み、三年以上の熟成期間を経て蔵出しいたします。長期熟成により醸しだされる円熟のまろやかな味わいとふくよかな香りをお楽しみ下さい。メーカー : 寿海酒造分類:芋焼酎原材料:さつま芋・米麹容量:1800ml度数:25度