ブルボンは伝統的な栽培品種で、やや小粒で丸みのある形状の豆です。多くの生産国で品種改良が推進される中、在来種に近い数少ない品種と言えます。ブルボンブレンドは異なる3つの生産国のブルボンを選び、バランス良く配合した栽培品種ブルボン100%のコーヒーです。ダークチョコのような甘みがあり、甘酸っぱい酸味とすっきりした苦味が特徴のコーヒーです。