【23本のみ。現品限り】
「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、
麦のおいしいところだけを搾る「一番搾り製法」が生み出す、
上品な麦のうまみが感じられる味わいに加え、ビールの里・岩手県遠野産のとれたてのホップ「IBUKI」を凍結して使用した、華やかな香りが特長です。
ホップは収穫後、品質を保つため乾燥させて使用するのが一般的ですが、
当商品は収穫したばかりのみずみずしいホップを水分が含まれた生の状態で凍結させ、細かく砕いて使用することで、
旬のホップの個性を最大限に引き出しています。
さらにホップの香りを引き立たせるために、2017年7月下旬製造品からリニューアルを行う「キリン一番搾り生ビール」同様、
雑味・渋味を減らすための「低温麦汁濾過技術※2」を新たに採用しました。
※2 麦汁濾過工程における濾過温度をより低温にすること当社が1963年に遠野市とホップ契約栽培を開始して2017年で54年目となります。
国産ホップの生産量が年々減少する中、
キリン社は良質なホップの産地を守るため、遠野市と生産者の皆様、地域の皆様と連携し、
地元の大切な資産であるホップの魅力を活用した地域活性化に取り組んでいます。
今後もホップにこだわってつくった「一番搾り とれたてホップ生ビール」の発売は大いにビール市場を活性化すること期待大です!
| キリン一番搾りとれたてホップ500ML缶 | |
|---|---|
| 内容量 | 500ml缶 |
| 原材料 | 麦芽(100%)・ホップ アルコール度数/5.0% |
| 栄養成分 | 栄養成分(100ml当たり)/エネルギー41kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、糖質3.6g、食物繊維0~0.1g、ナトリウム0mg、プリン体約7.7mg |
| ご注意 | ●お酒はおいしく適量を●未成年者の飲酒は法律で禁止 されています●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の 発育に悪影響を与えるおそれがあります。 |