■商品名ヨミ：　レストランワチイサナビジネススクールケーススタデイトウキヨウスカイツリーニギヨウレツレストランオシユツテンセヨヨムダケデエムビーエー<br>■著者名ヨミ：　ヤマシタハルユキ<br>■ISBN：　9784776207306<br>■出版社：　アスコム<BR>■発売日：　2012/6/1