山形の夏と冬との寒暖の差が肉牛の身を引き締め、きめの細かい肉目を作ります。更に、霜降りが十分入った肉質は、柔らかくまろやかな舌触りがあり、『山形牛』独特の風味を醸し出します。
【サイズ】牛バラ(約350g)

仕様日本製
出荷日を含め冷凍保存で約31日

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