●72%カカオココナッツシュガーダークチョコレート(ダークチョコ)

ガーナ産のカカオマスを使用したカカオ72%のダークチョコレート。カカオポリフェノールは健康や美容に今注目が集まっている食品成分です。最高級品質の厳選されたカカオの苦味と酸味、そしてオーガニックのミネラル豊かなココナッツシュガーの甘味。その絶妙なマッチングをぜひお試しください。

●43%カカオココナッツシュガーミルクチョコレート(ミルクチョコ)

ガーナ産のカカオマスを使用したカカオ43%のミルクチョコレート。カカオ特有の苦味を抑え、リッチなミルク風味をプラス。口どけの良さはどなたにもオススメできます。チョコレートの持つカカオポリフェノールに加え、健康や美容分野からも注目されるオーガニックのココナッツシュガーの持つ風味と独特の甘さをお楽しみください。

●ココナッツシュガーホワイトチョコレート(ホワイトチョコ)

高品質なココアバターで作られたホワイトチョコレートと、風味豊かなココナッツシュガーが生み出す、キャラメルにも似た独特の甘さとコクが感じられる商品です。ほどよい甘さと品の良いクリーム感、どなたにも喜ばれる味わいです。 厳選された素材が醸し出す、うっとりするようなハーモニーをお試しください。

●【ココナッツシュガーとは】

ココヤシの花のつぼみの蜜から作る、天然の甘味料のことです。ヤシの中でもココヤシの花やつぼみに蓄えられた蜜だけを採取し、ゆっくり時間をかけて煮詰めて作られる100%オーガニックな甘味料です。 自然食材であるココナッツシュガーは、天然のミネラル成分に富み、マグネシウムや鉄分、亜鉛、カリウム、ビタミンB郡、アミノ酸など様々な栄養素を含んでいます。また、最近は低GI食品としても注目されています。体内で血糖値が上昇する数値をGI値と言いますが、白砂糖が109あるのに対して、ココナッツシュガーはわずか35と低く、低GI食品と呼ばれています。低GI食品は体内にゆっくりと吸収される特徴があります。

●栄養成分表示(100g当り)：

・72%カカオココナッツシュガーダークチョコレート(ダークチョコ)：エネルギー564kcal/たんぱく質8.8g/脂質41.3g/炭水化物44.7g/ナトリウム71.3mg ・43%カカオココナッツシュガーミルクチョコレート(ミルクチョコ)：エネルギー588kcal/たんぱく質8.5g/脂質41.9g/炭水化物46.1g/ナトリウム76.8mg ・ココナッツシュガーホワイトチョコレート(ホワイトチョコ)：エネルギー622kcal/たんぱく質6.9g/脂質46.7g/炭水化物43.6g/ナトリウム117mg