濃縮クマザサエキス：北海道で採取した野生の有機クマザサだけをひとつひとつ丁寧に摘み取って抽出したエキスに、黒酢を配合しています。 クマザサには、カルシウム、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｋ、葉緑素、マグネシウム、リン、鉄など貴重な栄養素がバランス良く含まれ、黒酢にはアミノ酸が豊富に含まれています。 近年このクマザサという栄養成分が注目されるようになりました。 一日に盃一杯程度（約１５ｃｃ）を目安に、水で薄めてお飲み下さい。 底部にエキスが沈下することがありますから、飲用のつど逆さにして振り混ぜて下さい。 ●沈殿物・浮遊物は熊笹成分です。よく振ってからお使い下さい。｜胡麻ハニー・黒徳用：皮ごとすりつぶしたトロトロの純練り黒胡麻に、ハチミツを加えたものです。 黒ごまには、植物油の中でもっとも良質とされるリノール酸や、セサミン、カルシウムやナトリウムなどのミネラル成分、アミノ酸が豊富に含まれています。 近年このリノール酸という栄養成分が注目されるようになりました。独自の直火焙煎で黒胡麻を煎っており、他では味わえない黒胡麻の風味を有しています。 甘さひかえめであっさりと美味しく飽きません。 パンや餅に塗ると美味しく食べられます。