●マレーシア産の新鮮なココナッツの果肉のみを使用した、ココナッツミルクです。
●ココナッツの皮をむき、実を細かく砕いてつぶし、それを煮沸・殺菌してフィルターにかけてつくられました。
●1缶あたり、1個のココナッツを使用。
●添加物、着色物、保存料などは使用しておらず、薄めていません。この為真っ白ではなく、若干クリーム色です。
●サラサラタイプなので、カレー、ドレッシング、カクテル、デザートなど、幅広くご利用頂けます。
●自然な風味を生かしている為、濃度が濃く14度前後で凝固する事がありますが、湯煎をすると液状に戻ります。

ココナッツミルク

ココナッツ

100mL当たり
エネルギー・・・243kcaL
たんぱく質・・・2.4g
脂質・・・24.1g(飽和脂肪酸・・・22.8g、トランス・・・脂肪酸0g)
コレステロール・・・0mg
炭水化物・・・4.1g
食塩相当量・・・0.1g
中鎖脂肪酸・・・16.0g
ラウリン酸・・・12.4g(推定値)

直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

・開缶前によく振ってからご使用ください。
・開缶後は他の密閉容器に移し、冷蔵庫で保存して3日以内にお召し上がりください。
・切り口は鋭利なので、開缶時及び内容物を取り出すときはケガをしない様充分に気をつけてください。