本商品は加熱安定性に優れたパーム油100%のフライオイルです。
・「サクサク」とした食感で油っこくない風味に仕上がります。
また、ドーナツに使用した場合は砂糖の泣きが低減されます。
・硬化油を使用していない為、トランス脂肪酸は低く設計されています。
・ピロー包装品ですので、ゴミの減容、減量が図れます。


液状油配合品との比較テスト


 
名称 ショートニング(未練り)
原材料 食用植物油脂、食用精製加工油脂、シリコーン
内容量 4kg
保存方法 直射日光を避け、常温の暗い所で保管して下さい。