商品説明

「ラーカチョコレートオーガニックバーボンキャス・ローチョコレート82% 50g」は、バーボンの香りを閉じ込めた大人のチョコレートです。このチョコレートの特徴は、樽で熟成したカカオ豆。このバーを作るために、タンザニア産のカカオ豆を砕いて、4週間、空のバーボンバレルでカカオニブを熟成させます。この間ニブはオーク材に残されたバーボンのエッセンスを吸収します。4週間後、ニブは粉砕され、サトウキビとメープルシュガーのハウスブレンドと混ぜられ、カラメル、バニラ、オークの香りの、深く濃厚なチョコレートになります。有機JAS認定食品。
賞味期限等の表記について
西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。

保存方法

高温・直射日光をさけて保存してください。

原材料名・栄養成分等

●品名・名称：チョコレート
●原材料名：有機カカオマス、有機砂糖、有機メープル、有機カカオバター
●栄養成分表示：1袋(50g)当たり
エネルギー270kcal、タンパク質6g、脂質20g、炭水化物22g、食塩相当量0g

原産国

米国

お問い合わせ先

輸入元
ミデコグループ株式会社
東京都港区新橋5-25-1-3F
TEL：03-3459-0278