色つけや香り付けに使用出来る可愛らしい淡いピンク色のストロベリーパウダーです。 パンやケーキ、クッキーなどの焼き込みにもご使用いただけます。 ※本商品はお湯に反応し鮮やかに発色する特徴を持っています。 ご使用の際はご面倒でも使用量(全量に対し1%)の 2~4倍量の80℃のお湯又は水で溶き、 蓋をして 冷ましてからご使用ください。 ※本商品の原材料にイチゴは含まれておりません。