乾燥トマトをカットして使いやすくしました。
![]() | 世界有数のトマト生産国であるトルコ。そのトマトを原材料に作られた乾燥トマトです。ダイスカットにしてあるのでとても使いやすくなりました。そのまま料理に加えてください。 |
![]() | おすすめ料理【野菜とドライトマトの菜園風スパゲッティ】 材料(2人前): 乾燥トマト:20g スパゲッティ(乾麺):160g、 オリーブオイル:30cc、 ニンニク:1片 人参、玉ねぎ、セロリ、ブロッコリ、アスパラ等:適宜 パルミジャーノ:適宜、塩・胡椒:適宜 ローズマリー、タイム、オレガノなど香草(お好みで):適宜 作り方: (1)カットした野菜をオリーブオイルで炒める。 (2)茹で汁、乾燥トマトを加えて一煮立ちさせる。 (3)茹で上がったスパゲッティを絡めて盛り付け、パルミジャーノをふる。 |
![]() | 北イタリアピエモンテ州にあるイナウディ社はトリュフ、ポルチーニなどを多く取り扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。 また、ピエモンテ州以外でもシチリアのアンチョビ、リグーリア州のオリーブオイル、南イタリアの乾燥トマトなど、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい管理の下、イナウディブランドで世界各国に出荷しております。 |
![]() | 地中海フーズはイタリアを中心とした地中海の豊かな食文化をみなさまにお届けします。 ポルチーニやトリュフ、各種ソース、ボッタルガ(カラスミ)などを食卓を豪華に彩る商品がたくさんございます。 そしてただ販売するだけでなく、美味しい食べ方も提案致します。 私たちはイナウディ社の日本輸入総代理店です。 |