 ≪恐るべしあの怪物が帰ってきたーーー!!≫あのラフィットが造る驚愕の安旨!! あまりにも旨すぎる!!ラフィットの醸造チームが造ったまさに極上の逸品!! グランヴァンの風格!!新着2012年もラフィットの気品たっぷり!! さすがの完成度にしてなんと驚きの価格!! こんなにも『美味しい!!』と堪能できるワインはなかなか見つかりません! |
| [シャトー・ペイル・ルバード 2012] |
| あの世界最高峰[ラフィット]が造る驚愕の激旨!! 最高評価のワインを造るロートシルト家の醸造チームが、 シャトー・ラフィットと同じ造り方で造るワイン! ワインのコルクにはロートシルト家にのみ使用が許可さ れている【5本矢のマーク】が燦然と輝く、まさにボル ドー最高峰の刻印!! お待たせいたしました!! 『恐るべしあの怪物』の、待ちに待った新ヴィンテージ 2012年の登場です!! その名も [シャトー・ペイル・ルバード 2012] !! このワインを造るのは、フランス・ボルドーの第一級格 付筆頭シャトー・ラフィットを所有するロートシルト家。 当時シャトー・ラフィットのオーナーだったエドモン・ ド・ロートシルト男爵が、オー・メドックはリストラッ ク地区の素晴らしい土壌のポテンシャルに惚れ込んで、 1979年にシャトーを購入したのが始まりでした。 その後ブドウ樹の植え替えや醸造設備の新設など多額の 投資を行い、実にその9年後の1988年に初リリースされた、 まさに筋金入りのワインなんです!! 1988年の初リリース後、まだ樹齢の若いブドウ樹では偉 大なるワインになるまで時間を要したのですが、20年以 上経過した今、遂にその物凄いポテンシャルが一気に開 花したというわけです!! 今回ご紹介するのは、新着2012年ヴィンテージ!! 2009年、2010年という2年連続のグレートヴィンテージ が余りにも印象的過ぎて、その後のヴィンテージはどう しても比較されてしまうのですが、じつは2012年ヴィン テージは、2009年のような豊かな果実味と、1999年のよ うに親しみやすい味わいが魅力のヴィンテージ。 しかも、タンニンが丸くソフトな味わいの傾向なので、 比較的早いうちから美味しく飲めるのが特徴です。 そして、この[シャトー・ペイル・ルバード 2012]は、 そんなソフトでフルーティーな2012年らしさも備えつつ、 そこはやっぱり、ボルドー最高峰ラフィットのチームが 生み出すワイン、ラフィットの血統ともいえるエレガン スや気品、そして威厳が感じられる素晴らしい味わいに 仕上がっています。 さっそく試飲してみると、 『そうそう、これです!!このアロマ!! 艶やかなダークチェリーにカシスリキュールの濃密な香 り、そしてスミレやムスクの妖艶なニュアンスに、葉巻 やシダーウッドが漂う贅沢な樽香の美しさ。 一口飲んだ瞬間に広がる果実の凝縮感とエキス分、そし てしなやかな酸との美しいバランス。緻密なタンニンが 生み出すほどよいボリューム感は、あくまでエレガント で気品を感じます。まろやかにしてメリハリがあり、静 かながら威厳を感じる堂々とした味わいは、まさに“い つもの”ラフィットらしい味わい。 リッチな果実味、気品のあるミネラル感、スパイスのア クセントに、温かみのあるバルサム香・・・複雑に絡み 合うアロマの余韻が長く長く続きます。』 ド迫力の2010年ヴィンテージとはまた違って、ラフィッ トらしいエレガントな側面が十分に発揮されている魅力 的なワイン!! 濃密な果実味もたっぷりとあふれ出し、緻密なタンニン と相まって飲み応えもたっぷりです!! これはもう、王道的に牛ステーキやローストビーフと合 わせたい!! ワインの美味しさも、肉の旨さも、より一層アップする こと間違いなしです!! 『本当にこんなに安くていいんだろうか?!!!』 と思ってしまうほどの、まさに恐るべし怪物です。 さすが世界屈指の凄腕が造り上げる味わいに脱帽です!! 今ヴィンテージもまた、思いっきりまとめ買いしてくだ さい!! |