「イートアンド 大阪王将 麻婆豆腐の素 80g×10個」は、本品に豆腐を加えるだけで、大阪王将自慢の麻婆豆腐がつくれます。豆板醤・甜麺醤・豆鼓醤 3種の醤でこだわりの味を再現できる麻婆豆腐の素です。
●ひき肉入り液体調味料・とろみの素入り
●中辛

小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、ごま

【作り方】
●準備するもの(3-4人前)
本品(ひき肉入り液体調味料 1袋、とろみの素 1袋)、豆腐 1丁(350-400g)
※豆腐はお好みの種類をご用意ください。
※豆腐はさいの目(1.5cm角)に切ってください。

(1)水180mL(1カップ弱)と「ひき肉入り液体調味料」をフライパンに入れ、中火で煮立たせます。
(2)豆腐を入れ、さらにひと煮立ちさせます。
(3)一度火を止め、水30ml(大さじ2)で溶いた「とろみの素」を全体に回し入れます。
(4)ヘラ等でかき混ぜてから再び火をつけ、約2-3分加熱します。
(5)全体がフツフツと煮立ち、とろみがついたら出来上がりです。

※調理の際はやけどに十分ご注意ください。

●個包装の開封後は一度に使いきってください、
●液体調味料は、開封前によく振ってからご使用ください。

この商品は国内の工場で製造しています。

直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

●名称：まあぼ豆腐の素
●原材料名
【ひき肉入り液体調味料】しょうゆ、砂糖、食用植物油脂、食塩、チキンエキス、粒状植物性たん白、豚肉、豆板醤、ラー油、甜麺醤、トウチジャン、たん白加水分解物、でん粉、おろししょうが、おろしにんにく、醸造酢、花椒、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、パプリカ色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、ゼラチン、ごまを含む)
【とろみの素】でん粉、砂糖、デキストリン、唐辛子、ごま油、増粘剤(加工でん粉)、微粒酸化ケイ素
●栄養成分表示 ※メーカー計算値
【ひき肉入り液体調味料】1袋(70g)あたり
エネルギー：124kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：5.9g、炭水化物：12.0g、ナトリウム：2730mg、(食塩相当量：6.9g)
【とろみの素】1袋(10g)あたり
エネルギー：39kcal、たんぱく質：0.02g、脂質：0.04g、炭水化物：9.6g、ナトリウム：6.8mg、(食塩相当量：0.02g)
※この表示値は、目安です。

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お問い合わせ先
0120-044-041
受付時間 土・日・祝祭日を除く9：00-17：00

販売者
イートアンド株式会社
大阪市中央区南久宝寺町2-1-5