料理の仕上げにちょっとした香りを一足しできるフレーバーオイルです。素材のもつ香りをオイルに移し、普段の料理をちょっぴりリッチにこだわりを追加します。本わさびをオイルに漬け込み、熱をかけずにじっくりと抽出しました。わさび特有のつき抜けるような辛味と香りを楽しめます。おすすめレシピ:ステーキ、カルパッチョ、ネギトロ丼