●鉄の優れた特性はそのままにきわめてさびにくく、お手入れが簡単●使い込む程に油なじみがよく、更に焦げ付きにくく快適に調理できるようになる●たっぷりの熱を蓄え、食材に熱が力強く伝わり、炒め物がしゃきっと、焼き物は香ばしくなり、料理をおいしく仕上げられるサイズ:35.8×高さ12.0cm本体重量:1200g素材・材料:鍋:鉄(窒化鉄) ハンドル/鉄原産国:日本