中央アルプスの麓、名水「猿庫の泉」の水系を仕込み水にした
長野県飯田の名門蔵「喜久水酒造」の
720ML純米吟醸、特別純米酒の飲みくらべセットです。
純米吟醸「猿庫の泉」は、名水百選にも選ばれた
文字通り「猿庫の泉」を仕込み水に信州産の酒米「美山錦」を
伝統の技術で醸した逸品。
特別純米「菊慈童」は、幻の酒米といわれた「たかね錦」を100%使用しており、
醸造のプロ(杜氏)の間では、スッキリとした良いお酒ができると評判の酒米です。
他のお米では再現できないそのスッキリした味わいを是非お楽しみください。