廣祥泰の海南鶏飯辣椒醤（チリソース）はダークソースと並んでシンガポールで1,2の人気を誇ります。 さらにチキンライスMIXを使えば手軽に海南チキンライスが味わえます。鶏肉によく合うチリソースが食欲をそそります。カフェのメニューとしても人気上昇中。