■著者<br />原田慎次<br /><br />■スタッフPOP<br />あの”アロマフレスカ・原田シェフ”のおいしい技を公開！ ストウブが手放せなくなるレシピが満載。すぐに作りたくなるものばかり！<br /><br />■内容紹介<br />テレビ・雑誌などでも人気のイタリア料理店・シェフが“ストウブ”のレシピを大公開。<br /><br />■シリーズ名等<br />講談社のお料理BOOK<br />