製品の特徴:

Hopelife 8 インチシェフナイフは一般の方を含むシェフや料理専門家、仕出しといったプロ向けのデザインです。
野菜や果物、魚、肉のカットやチョップ、ダイス、スライス、また骨と身を切り離したり、にんにくをつぶすのにも最適な多目的シェフナイフです。
ドイツで製造されたシェフナイフは強化されたステンレスの 8 インチの刃が特徴です。
スチール刃には 0.6% 〜 0.75% のカーボンが含まれており、強度と耐久性を高めています。また、ナイフのサビや腐食を防ぐため、16% 〜 18% のクロム材料が含まれています。
ナイフの全長は 13 インチ、ハンドルの長さは 5 インチです。
厳選された刃物鋼を使用、サビに強くて切れ味抜群の包丁は、本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。こちらのステンレス包丁なら金属イオン（金気）が出ないので、新鮮な素材の風味を損なうことなく、切れ味が抜群なので、食材の繊維を壊さないで、毎日楽しい料理をします。

高品質ステンレス鋼を採用
堅牢性、耐摩耗性、靭性、硬度を備えた高級ステンレス包丁、プロ仕様です。耐摩耗性に優れ、心地よい切れ味が長く持続します。肉や魚、野菜などの食材に対応、軽いタッチできれいにカットできる。切れにくいカボチャでもこちらのシェフナイフを使えばスパスパに切れます。家庭でも「料理人のような切れ味」のステンレス包丁です。
衛生面に優れたデザイン
差し込んで成形した和包丁は刀身は使っているとグラグラしたり、抜ける事があり、自動食器洗い機での使用はできません。こちらの洋包丁は口金付きで柄が密着していますので、一体構造なように、水や食材の汁がしみ込みにくくなったり、柄が傷みにくくなったり、いつでも清潔に保つことができて、長くお使っていただけます。食器洗浄機・食器乾燥機の使用も可能で衛生的にご使用いただけます。
手にフィットハンドル
人間工学に基づいた設計される柄の形状により、フィット感が抜群、程よい重さと、切れ味が良いと中身が柔らかいサンドウィッチや完熟トマト、巻き寿司、いかの刺身も軽いタッチできれいにカット出来て、切れにくい鶏皮もスムーズに切れます。長時間使用してもつかれにくくなります。よく料理をする人と料理を好きな人にオススメ、このばんのう包丁！
ギフトボックス
シェフナイフは素敵なギフトボックスに入っていて、友達と両親に贈り物として非常に適しています。更に、カバーを付きます。使用しない場合にはカバーを覆うと危険が及ばず心配はありません。あなたとあなたの家族、特に子供を守ります。
商品仕様
サイズ: 全長/約34cm 刃渡り/約20cm 刃厚み/2ｍｍ本体重さ/約238g。
素材・材質: ブレード/3CR13+430ステンレス刃物鋼口金/ステンレス鋼グリップ：ABS。
用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る