原材料:牛肉(和歌山県産)、柿(和歌山県産)、玉ねぎ、小麦粉、牛骨スープ、鶏がらスープ、ラード、牛乳、カレー粉、ビーフエキス、砂糖、食塩、にんにく、生姜、菜種油、香辛料、ウスターソース、?油、調味料(L-グルタミン酸、Na、5'リボヌクレオタイドNa)原料に(牛・豚・鶏・小麦・大豆・乳)を含む
内容量:200g
商品サイズ(高さx奥行x幅):2.5cm×19cm×14cm
平安時代中期頃、京都から荷牛として連れてこられた牛。のちに肉食用として但馬牛の血統を取り入れた「熊野牛」。熊野牛と認定された牛肉は、肉の繊維や霜降りがきめ細やかで柔らかく、その風味は松坂牛・米沢牛に並び称されるほど優れており、焼いたときの香りの良さも魅力といわれる。1牛肉と野菜は国産品をソテー2濃厚に煮込んだ熊野牛骨スープ3富有柿を贅沢にたっぷりとチャツネ