製造工程をリニューアルし、粉末がより細かくなりました。
徳島県の自社グループ農場で育ったれんこんを皮ごと乾燥させ、レンコンパウダーにしました。れんこんは毎日食べたい優秀野菜。れんこんの栄養素をまるごと手軽に摂取できるので、忙しい現代人にぴったりです！
Q.ここ数年、テレビ等でも注目されているれんこんパワーとは？
れんこんの皮にはポリフェノールが、可食部にはミネラル、食物繊維、ビタミンCが含まれています。
Q.どのくらい摂取したらいいの？
一日小さじ1杯程度、継続的な摂取をお勧めします。
Q．具体的な食べ方は？
初めての方は、まずは「ふり入れて」手軽に摂取してみてください。味にくせが無く、他の食材との相性は抜群。毎日のヨーグルト、スムージー、シリアル、ご飯などにふり入れて。
また黒蜜との相性も良く、ゆず、はちみつ、ショウガと合わせたホットドリンクもおすすめです。さらに、料理（スープ・肉料理のつなぎ・和え物・パン等）やお菓子作り（ケーキ・プリン・お餅等）での活用の幅は無限大です！小さなお子様からお年寄りまで毎日のお料理にご活用ください！