「【ケース販売】稲庭風細うどん 5食パック×6個」は、細くなめらかでのどごしの良い稲庭風のノンフライ細うどん(インスタント)です。鰹だしベースの澄んだ色合いと上品な味わいのうどんつゆで、「かけ」でも「ざる」でも手軽に本格的な味わいが楽しめます。5食パック×6個入。

義務表示：小麦、卵、乳成分
推奨表示：さば、大豆

【かけうどん】
(1)500ml(カップ2杯半)のお湯を鍋でよく沸とうさせ、めんを入れてほぐしながら5分間ゆでます。
(2)あらかじめ液体つゆを器に入れておきます。
(3)めんがゆであがったら、鍋からお湯だけを先に器に入れ、つゆをよくかき混ぜて溶かします。
(4)最後にめんを入れて、軽くかき混ぜてできあがりです。
お好みで天ぷら、ねぎなどと一緒にお召しあがりください。

【ざるうどん】
(1)約1000mlのお湯を鍋でよく沸とうさせ、めんを入れてほぐしながら6分間ゆでます。(めんのゆで時間はお好みにより加減してください。)
(2)液体つゆを器に入れ、冷水100mlでうすめてつけ汁をつくります。
(3)ゆであがっためんをざるに移し、冷水で冷やします。
(ボウルに入れた冷水でめんをよく洗うと一層おいしくなります。)
(4)冷水を切っためんを器に盛り、つけ汁につけてお召しあがりください。
お好みでねぎ、しょうがなどを添えてお召しあがりください。

においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存

●名称：即席めん
●原材料名：めん(小麦粉、食塩、植物性たん白、粉末油脂、大豆食物繊維、卵粉)、スープ(しょうゆ、糖類、食塩、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、でん粉、さばエキス、そうだかつおぶしエキス、そうだかつおぶし粉末)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、カラメル色素、リン酸Na、乳化剤、(原材料の一部に乳成分を含む)
●標準栄養成分表：1食(102g)当たり/エネルギー：314kcal、たん白質：8.5g、脂質：1.6g、炭水化物：66.5g、ナトリウム：2.2g、(めん：0.8g)、(スープ：1.4g)
※参考値：調理直後に分別した値/【エネルギー】めん：278kcal、スープ：36kcal、合計：314kcal【食塩相当量】めん：2.0g、スープ：3.6g、合計：5.6g

日本

販売者
明星食品株式会社
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-50-11