商品介紹
本款為Turk廚師最愛斜格紋系列,歷久彌新的百年技術,打造出德國鐵鍋的實用價值,專為廚師所出產的款式,比經典款更經濟實惠!
整支鐵鍋堅持使用傳統技術製造,全鐵純手工打造。獨特鍋面斜格紋設計,可增加油脂、醬汁流動,降低黏鍋、燒焦的問題;鍋柄特殊焊接製造,較不易鬆動脫落,無拋光,無添加塗料,食用更加安心。純鐵鍋具,導熱速度快,保溫效果持久,可讓食物受熱均勻,外層更加酥脆,煎煮效果如鐵板燒,是廚房不可或缺的烹調鍋具。

尺寸
鍋長32.3cm,鍋寬28cm,鍋高8.5cm,
鍋底寬20.5cm,內鍋高4.5cm,把手高4.5cm

適用爐具
瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於微波爐、洗碗機