タイの春雨サラダと言ったら“ヤムウンセン'さっぱりとした程良い辛みと酸味があとを引く味わいです。春雨や加熱した豚ひき肉や海老、きゅうり、パクチーなどお好みの具材に和えるだけで手軽に作れます【作り方 (2人分)】 材料:豚挽肉50g、春雨50g、玉ねぎ1/4個、胡瓜1/4本、エビ4尾、本品大さじ1(1) 胡瓜は千切り、玉ねぎは薄くスライスする。(2) 挽肉、春雨、エビは茹でてあら熱を取り、全ての材料と本品をあえて出来上がり。