安心安全で、お財布にも地球にも優しい便利鍋！
安心で安全な減圧鍋！火を止めてからの減圧調理で、旨味をぎゅっと閉じ込めて美味しい調理をしながら、光熱費やCO2を抑えます！
圧力鍋とは逆の発想の真空状態で調理する減圧鍋！

●具材と調味料を入れて加圧し、あとは火を止めて放っておくだけの簡単調理！
●減圧による真空効果で味がじっくりと染み込みます
●密着蓋なので、無油・無水調理が可能です
●栄養を逃さず、ヘルシーに仕上がります！
●減圧調理なので、噴出す心配もありません！
●蒸気弁とロックをしない蓋の構造でさらに安全！
●ガラス蓋なので、中の様子も一目瞭然です
●加圧時間が短く減圧調理が可能なので、光熱費の節約、CO2の排出を抑えます！
●ガス火はもちろんIH200Vなどにも対応！
●地球と人とお財布にとっても優しいお鍋です！

■ロップタックの特徴-------------------------
・旨味をぎゅっと閉じ込める密閉蓋
蓋は密着構造。さらに蒸気弁が余分な圧力を抜いて鍋の中を定温・定圧に保つため、少量の水分や 油での調理が可能です。 野菜など洗ったあとの残った水分で調理できるので、栄養分の流出を最小限に抑え、旨味を逃しま せん。

・余熱(減圧)で調理できる真空効果
ロップ・タックは火を止めてから調理を始めます。
それは、加圧を止めたときに内圧が下がる(減圧)ことに より鍋の内部がほぼ真空状態になるためです。 内圧が真空状態になると、食材から余分な空気が抜かれ、 代わりに味が染み込み、同時に食材が柔らかくなります。 ロップ・タックはコトコト煮るのと同じ効果が出せるかしこくお得なお鍋なのです。