●本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めたみりん風調味料です。
●アルコール分を0.9度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。
●お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。

【召し上がり方】
・糖分が多いので本みりんより少なめの量で同じ甘み・てりつや効果を上げられます。
・煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。

【原材料】

水あめ、米・米こうじの醸造調味料、醸造酢、酸味料

【栄養成分】

(大さじ1杯(15mL)当たり) エネルギー・・・45kcaL 炭水化物・・・11.3g ナトリウム・・・0～3mg

【注意事項】
・開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です。)