商品紹介 	 	 		 			厳選した二条大麦を新技術である灌水麹(愛称)で仕込み、日常酒に求められる香味であるほどよい味のふくらみと雑味のないすっきりとした後味を実現しました。灌水麹仕込みとは、水の中で麹づくりを行うことにより麹菌を生き生きと働かせ、澄みきった香味の焼酎を生み出す新製法です。(特許取得)				 						 		 		 	  	 		原材料・成分 	 	 		 			麦、麦麹、米麹(国産米)