ノンヴィンテージのスタンダードアイテム。「ソブリン」は王様等の意味。１４８８年に当時のスコットランド王がタリバーディン蒸留所を訪れたことにちなんで付けられたブランド名。ほぼ全てがバーボンバレルの熟成で僅かにシェリー樽を使用している。香りは柔らかく、スパイシーでクリーミーなフィニッシュ。