好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」。白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて圧力と時間を変えて炊き分けます。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」と、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」の2種から保温選択ができます。