安全な食品添加物ですのでハンド除菌や包丁・まな板など厨房・調理機器の清掃・衛生管理に使えます。
強力な除菌力を持つアルコールを主成分として、これに細菌繁殖に抑制力のある乳酸が配合され、より強い除菌・抑止力があります。

商品情報
商品名ライダン・ハイM (酸性タイプ)
成分エタノール       67.90% (75vol%)
乳  酸          0.10%
精製水        32.00%
保存方法 揮発しやすいので、栓をしっかり閉めておいてください。変質しないよう、日の当たらない涼しい場所に保管してください。
商品説明強力な除菌力のエチルアルコールを主原料として、細菌繁殖に抑止力のある乳酸を配合してあります。 それぞれの相乗効果により、さらに強い菌の増殖抑制力があります。サトウキビを主原料とした食品用発酵アルコールをベースにしており、お酒の主成分ですから安全です。 また、使用後の水洗いの必要もありません。食肉練製品・めん類等あらゆる加工食品の保存料として、又、食品用の機械器具類の除菌にお使いいただけます。
ご使用上の注意スチロール製品等に使うと白くにごることがあります。
革製品に使うと光沢がなくなることがあります。
引火しやすいので、火気の近くでの使用を避けてください。
ニスやラッカー塗りの物に使うと溶けることがあります。
メッキのものは、剥がれることがありますので使用を避けてください。
製造元 今津薬品工業株式会社