商品紹介 モデナのアセトバルサミコを38%使用したバルサミコソースです。とろみがあるのでサラダなどに使用した際しっかりと食材に絡み、お皿のデコレーションなどもできます。肉や魚介料理にと食材を選ばない優れた一品です。キューネ社は、1722年にJohann Daniel Epiniusがベルリンで始めたビネガー製造会社です。1761年にキューネファミリーによって引き継がれたビネガー工場は、1832年にCarl Kuhneによって飛躍的な発展を遂げ、現在のキューネ社の基盤を築き上げました。以来キューネ社は、最先端技術の導入はもとより、商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを持ち続けています。 ご注意(免責)>必ずお読みください 原材料名に記載されている酸化防止剤(亜硫酸塩)は原材料であるアセトバルサミコに使用されているものです。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。